По кассетам, состоящих из гофрированных целлюлозно-бумажных листов, пропитанных полимерами, стекает холодная вода. Приточный воздух, проходя через кассету, увлажняется и охлаждается за счет испарения воды. Благодаря этому процессу температура приточного воздуха снижается на 10С - 20С в зависимости от относительной влажности и внешней температуры воздуха.
Данная система охлаждения широко применяется не только в сельском хозяйстве, но и при охлаждении промышленных зданий, заводов, фабрик, цехов, офисов.